2021/02/16 「国際ホテル・レストラン・ショー」開催中　シンコールなどが出展

業界ニュース

2021年2月16日
「国際ホテル・レストラン・ショー」開催中　シンコールなどが出展

シンコールインテリアのブース

　「国際ホテル・レストラン・ショー」、「フード・ケータリングショー」、「厨房設備機器展」で構成されるホテル・レストランの専門展示会「HCJ2021」（主催：(一社)日本能率協会）が、2月16日（火）〜19日（金）の4日間、東京ビッグサイト西・南ホールにて開催中である。

　新型コロナウイルスの影響で、ホテル・レストラン業界は厳しい状況におかれているが、こうした中で業務効率化、感染症対策に応える製品・サービスのニーズが高まっている。
　今年の「HCJ2021」では、「With コロナにおける安心、安全なサービス環境の確保」「ニューノーマル時代でサービス業界が生き残るための情報発信」をポイントに感染症対策に向けた製品・サービスが多彩に提案されている。

「SIAA」ラベルの紹介

　インテリア関連メーカーとしては、まさにそうしたニーズに対応する製品を提案しているのがシンコールインテリアだ。ブースでは2月1日発売のSIAA認証の抗ウイルス壁紙「トルウイルスS」を大々的に訴求、抗ウイルス機能のメカニズムの解説や「SIAA」の説明、居室内での空気の流れ（ウイルスがどのように動くのか）の実験映像、さらに施工後に貼り付ける「SIAA」ラベルを紹介するなど注目を集めている。

　またファブリック関連ではメサテックスが出展し、ホテル関係者にデザイナーズギルドやカサマンスなど海外エディターを提案、ブラインド関連ではノーマンジャパンが出展し世界最大のウッドブラインドを展示し技術力をアピールしている。

　なお「HCJ2021」への入場は事前登録が必要。事前登録は公式サイトで受け付けている。

メサテックスのブース