2020/12/22 「国際ホテル・レストラン・ショー」他合同展「HCJ2021」2月に開催

業界ニュース

2020年12月22日
「国際ホテル・レストラン・ショー」他合同展「HCJ2021」2月に開催

前回の会場内

　(一社)日本能率協会は、「国際ホテル・レストラン・ショー」「フード・ケータリングショー」「厨房設備機器展」の3つの商談専門展で構成する「HCJ2021」、および「インバウンドマーケットEXPO 2021」、「オリジナル商品開発WEEK」を、2021年2月16日（火）～19日（金）の期間、東京ビッグサイトにて開催する。

　今展の注目は新企画の「SDGs対策ゾーン」。近年、SDGsへの取り組みを新たなビジネスチャンスととらえ、積極的に対応を進める企業が増えている。同企画では、SDGsに対応する製品・サービスを一堂に展示する。
　またコロナ禍でニーズが高まるフードデリバリーにスポットを当てた「グルメデリバリーゾーン」も新設、ロボティクスやビッグデータ・AIなどの製品・サービスを紹介する「次世代技術EXPOゾーン」はより拡大して開催される。
　この他、コロナ後の産業動向についてディスカッションする「アフターコロナ：飛躍へのロードマップ」（初日開催）などセミナーも多彩に行われる。