(一社)日本能率協会(JMA)、及び宿泊・飲食関連8団体は、宿泊・レジャー産業、外食、給食産業の専門展示会「HCJ2016」を、来る2月16日(火)~19日(金)、東京ビッグサイトにて開催する。
同展は「第44回国際ホテル・レストラン・ショー」「第37回フード・ケータリングショー」「第16回厨房設備機器展」の3展示会で構成されるもの。特に今回は2020年の東京オリンピックに向けて活性化するホテル産業に向けて特別企画展を複数実施する。中でも注目が壁紙や照明といったインテリア商材などが展開される「ホスピタリティデザイン東京2016」。関連製品の多彩な展示に加え、同テーマに沿ったセミナーも連日行われる。
出展者数は811社1947ブース(昨年実績:759社1829ブース)。来場者は5万7000名を見込んでいる。
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